prijavi se

Kolači, Kreme, Deserti i Ostale Slatke Ovisnosti

Kolači, Kreme, Deserti i Ostale Slatke Ovisnosti
           

Poanta ovog topica je stavljati recepte koji smo sami ili netko blizak isprobao,
jer nekoliko puta sam pokušavala raditi po receptima iz Mile,(kre)Tene i dr.časopisa i odustala, jer zbog krivih unosa količine nekog sastojka recept i izvedba je bio promašen slučaj




ZBOG LAKŠEG SNALAŽENJA, SVI RECEPTI SU PREKOPIRANI NA FORUM ('RECEPTI')

tip: zajednički interesi
osnivač: Tika1810
privatnost: otvorena
URL: trosjed.net.hr/kolaci_kreme_deserti_i_ostale_slatke_ovi

ploča

  • Tika1810 7.5.2008. 10:19 

    nisam još nigdje skopala recept za bezeicu :) kuharica u kojoj bi to moglo biti je kod moje tete koja mi ziher ne bu vrnula tu kuharicu od moje bake :)

       
  • Tika1810

  • Tika1810 22.4.2008. 15:56 

    morala bum pokusat napraviti jednu za probu prvo :)
    kaj odma nisi rekla da je to bezeica :):)
    zadnjih dana nisam budna jer imam male mice na brizi pa ih moram ujutro pustiti van iz kutije da jurišaju okolo:)

       
  • Tika1810

  • jakica 13.4.2008. 09:18 

    ma to ti je skroz jednostavno, ispečeš tortu u četvrtastom protvonu, nafilaj i onda izrežeš kao fasadu dvorca i priljepiš na tortu pa unutra staviš četiri korneta, kao četiri kule a još ti je jednostavnije kada spečeš tortu da na vrh staviš više kreme i s njom oblikuješ kao krov pa sa crvenim šlagom napraviš krov a sa čokoladom pa na špricu nacrtaš prozore i vrata ili samo staviš kao što ti je u onom receptu životinjsko carstvo...... jednostavne je samo polako i sretno a možeš nam i slikovati da vidimo kako je izgledala..... pavlova torta je novozelandska tradicionalna torta a kod nas je slična ledenom vjetru ili beze torta, to želim spremiti šogoru kad dolazi u 6 mjesecu..... a da napraviš zeca tu nema promašaja? draga pa ti si zbilja cijelu noć budna ?!

       
  • jakica

  • Tika1810 13.4.2008. 01:55 

    benti ovo da se dvorac rastuži me totalno beshrabrilo:S:S htjela bi to napraviti malome jednome u 6mj ima ročkas...hm ak napravim pa ne uspije, pa klinac ostane bez torte ,jojček:)
    a ima ta pavlova torta ili taj vjetar neko drugo ime? Imam staru kuharicu od bake pa je mozda pod drugim nazivom?

       
  • Tika1810

  • jakica 11.4.2008. 13:59 

    zaboravila sam ti reći ako radiš tornjeve na dvorcu, to se radi sa kornetom za sladolede:)

       
  • jakica

  • jakica 11.4.2008. 13:03 

    trebam recept za pavlovu tortu ili ledeni vjetar HIIIITNOOOOOO:)

       
  • jakica

  • jakica 11.4.2008. 13:02 

    e ja sam radila dvorac, to radiš sa oblatnama i keljiš sa kremom
    i šlagom, samo moraš to raditi u zadnji čas jer oblatna otpusti pa se zid dvorca presavije, pa djeluje kao tužan dvorac.

       
  • jakica

  • Tika1810 11.4.2008. 00:13 

    dear djevojke:) jel ima koja uputstva kak se delaju kuce za klince od oblatni, s čim se to kelji (ljepi, drži skup) očem napraviti kucicu s prozorima i dr i nekak mi se cini to lakse neg da pečem biskvite pa improviziram:S:S

       
  • Tika1810

  • samosvoja 1.4.2008. 07:59 

    nemam,ali pitat ću svoju šogoricu,ona je majstor za kolače:):)

       
  • samosvoja

  • jakica 31.3.2008. 13:24 

    hvala na receptu samosvoja, a da li možda imaš recept za pavlovu tortu, to je slično ledenom vjetru:):):)

       
  • jakica

  • samosvoja 23.3.2008. 09:18 

    evo stavila sam recept tradicionalnog kolača moje bake ruskinje:):)

       
  • samosvoja

  • MOANA 22.3.2008. 08:39 

    SVIM SVOJIM DRAGIM FRENDICAMA SA OVE SLATKE GRUPE ŽELIM SRETAN USKRS

    uživajte u dobroj klopi,kolačima posebno....

    :):):):):):)

       
  • MOANA

  • Tika1810 21.3.2008. 23:41 

    Hvalaaa MO :) ful je jednostavan lačko :) (kolač)

       
  • Tika1810

  • MOANA 21.3.2008. 20:09 

    curkeeeeeeeeeeeeeee....evo meeeeee....
    stavljam recept u recepte.
    brzinski je, naravno čokoladni i jako,jako,finnnnnn....
    zove se BEČKE KOCKE, možda ga i znate, al za one koji neznaju neka skoknu do recepata....:):):):)

       
  • MOANA

  • jakica 10.3.2008. 19:15 

    tika, recept te čeka u receptima :):):):)

       
  • jakica

  • jakica 10.3.2008. 17:50 

    tika kasnije kada uhvatim vremena budem ti napisala recept za tortu ivica i marica (mislim da ide 18 jaja ) :):):)

       
  • jakica

  • Tika1810 10.3.2008. 01:29 

    u forum recepti pliz:)
    Dobrodošla i unaprijed hvala sto ces obogatiti forum:)

    ja bi radila kućicu ko u Ivici i Marici, jel ima ko recept za to?

       
  • Tika1810

  • MOANA 9.3.2008. 22:00 

    Imam jedan dobar recept al mi samo recite di da ga napišem...na ploču ili na forum recepti ?

       
  • MOANA

  • jakica 9.3.2008. 19:46 

    draga moana, dobro nam došla:):):)mozeš odmah početi sa kojim finim receptom, pa doba pečenja kolača je pred vratiama:):):)

       
  • jakica

  • jakica 9.3.2008. 19:07 

    e tika, torta bajadera je i super jednostavna za napraviti, ona se jednostavno topi u ustima:):):):)

       
  • jakica

  • MOANA 9.3.2008. 14:08 

    mene nitko nije pozval u ovu grup,al sam se zato pozvala sam...neznam kak vas več nisam uočila...
    pa ak je netko ovisan o slatkišima onda sam to ja...
    ponekad mi se čini da je kućica iz Ivice i Marice rađena po mojoj ideji...naime da mi je živjeti u jednoj takvoj:):)
    nemrem reći da sam neka vrsna kuharica, al trudim se....
    dok pak moja gospođa mama...uf,ko prava Podravka rastura u kolačima...
    Dakle curke,žene,majke,bake,tete...ak vam zatreba kakav savjet,recept ili bilo kaj u vezi slatkog ja sam ovdje pak bum probala pomoći :):):):)

       
  • MOANA

  • Tika1810 8.3.2008. 01:36 

    oo jakica ova torta bajadera kaj si postala u forumu zvuci mljacccc:)

       
  • Tika1810

  • Tika1810 4.3.2008. 20:45 

    jakica imas recepata u forumu recepti: pogledaj gore desno :)

       
  • Tika1810

  • jakica 23.2.2008. 15:05 

    ksenija, kiflice nesmijes dugo mijesiti i obavezno tijesto stavi u frizideru da ti se ohladi.

       
  • jakica

  • muCek 23.2.2008. 13:45 

    KAKAO KOCKE
    3 jaja, 12 kašika šečera, 12 kašika ulja, 12 kašika mlijeka, 12 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 3 kašike kakaa i šaka oraha (sjeckanih).
    Sve umutiti i peći. Kad se ispeče preliti ohlađenim prelivom.

    PRELIV: 20 dkg šečera, 1/2 lit mlijeka. prokuhat.
    Sve preliti čokoladnom glazurom.

    Napomena: prvo skuhaj preliv neka se hladi, pa onda muti kolač.

       
  • muCek

  • jakica 23.2.2008. 11:02 

    ljudi, približava se uskrs, znači treba se na vrijeme opskrbiti receptima. e prije svega molim tko ima recept za obične kakao kocke, ja sam svoj izgubila

       
  • jakica

  • Tika1810 2.1.2008. 00:49 

    Sretna Vam Nova:)

       
  • Tika1810

  • Ksenija 20.12.2007. 17:51 


    die gute fee stavila sam 20dk putra i 25dk brašna prašak za pecivo nemam u receptu ali radila sam i kiflice od čokolade i stavila prašak za pecivo pa se isto desilo. Očito nemam dobar recept. da još nešto. možda je trebalo biti glatko brašno.:(

       
  • Ksenija

  • die gute fee 20.12.2007. 13:49 

    nesto nisi dobro napravila nema veze pecnica ... ili si previse margarina stavila.jesi stavila prasak za pecivo?

       
  • die gute fee

  • Ksenija 19.12.2007. 19:26 

    Baš sam jadna i ljuta:)Radila sam vanili kiflice i jako su ukusne ALI da veliko ali. Zašto im se izmjeno oblik kao da su se stopile. die gute fee baš mi je drago da si tu među nama divno je dobiti savjet od stručne osobe.Ajme ljudi jeste vi svjesni koga tu imamo. Lijepo sam si isplanirala složiti ih na tanjurićaranžirati stol i slikati a šta da slikam rastopljene kiflice. Tenperatura pećnice je bila 180 c možda je tu kvaka.

       
  • Ksenija

  • Siljo 14.12.2007. 10:27 

    Ima netko recept za kramp pogače(od čvaraka)? Bio bih jako zahvalan.

       
  • Siljo

  • Siljo 14.12.2007. 10:25 

    Pokupio sam iz "Večere za 5" recept za Karuzo kocke od Josipe pavičić. Dosta je jednostavan, a kolač je super fini. Ako ga netko želi nalazi se na forumu.

       
  • Siljo

  • Tika1810 12.12.2007. 15:50 

    thnx die gute:) vjerujem da će savjeti toga tipa pomoći , budi slobodna i ostavi kakav receptić:)

       
  • Tika1810

  • die gute fee 12.12.2007. 12:42 

    e ovako moje drage.jedan savjet od mene.zavrsila sam srednju za slasticara i polozila prije par mjeseci za majstora.. NIKAD NEMOJTE praviti tocno kolace po recepturi iz novina .. jer to nije nista tocno.. cim tamo pise npr 153 gr.brasna ili tako nesto izmisljotino.. znate vec same otprilike koliko cega ide jer su svi recepti tu negdje dovoljno ga je malo bolje procitati.. ako vam sta treba slobodno se obratite

       
  • die gute fee

  • Tika1810 28.11.2007. 19:35 

    Dragi članovi,
    bilo bi zgodno da svoje recepte pišete na forum ,da budu pregledniji (gore desno:))
    i da vaše kolačiće i torte fotkate kako je napravila Ksenija i stavite da ih svi vidimo:)
    ak ste sramežljivi ostavite bar malu porukicu tu na ploči da ste obogatili forum sa vašim receptom :)

       
  • Tika1810

  • jessica80 27.11.2007. 10:46 

    hej ljudi...

    eto jucer navecer gledala veceru za pet i cura je napravila kesten roladu, toliko mi se svidio kolac, da sam u 19 sati otisla u ducan, i kupila sve sastojke koji su mi trebali i spremala roladu do pola 10...ali danas uz kavu je toliko godila da mi je to njam njam kolac u zadnje vrijeme. :)


    Sastojci

    1 kutija piškota,
    1 kg kesten pirea,
    12 dag šećera u prahu,
    16 dag maslaca,
    1 vanilin šećer,
    7 žlica ruma,
    6 dl slatkog vrhnja,
    čokoladna glazura, kremfix

    U slatko vrhnje dodamo 5 dag šećera, žlicu ruma, 2-3 kremfixa i dobro izmiksamo da šlag bude čvrst. Maslac sa šećerom pjenasto umutimo, dodamo kesten pire i 6 žlica ruma. Smjesu kestena stavimo na foliju, prekrijemo drugom folijom te izvaljamo na dužinu posude za roladu. Na smjesu kestena stavimo šlag, piškote, prethodno s jedne strane namočene u mlijeko s rumom. Sve zarolamo, kad se ohladi prelijemo glazurom od čokolade i ukrasimo šlagom.


    Dobar tek...