Kiflice često pronađu mjesto na svom jelovniku. Svaka obitelj pravi kiflice tu i tamo. Stoga je dobro znati kako peći smrznute kiflice, ako ih kojim slučajem pripremite previše. Kada ste pripremili previše tijesta logično je ostatak zamrznuti i onda peći kasnije. Ali kako peći smrznute kiflice? Hoće li smrznute kiflice izgubiti svoju strukturu? Saznajte kako peći smrznute kiflice još danas.
Za početak saznajte kako pravilno peći smrznute kiflice. Zamrznite tijesto na limu za kolačiće na 1 sat. Nakon što se zamrzne, stavite svo tijesto u vrećicu s patentnim zatvaračem i pohranite u zamrzivač dok ne bude potrebno. A zatim kada želite jednostavno ih izvadite iz zamrzivača i pecite. Evo kako peći smrznute kiflice.
Izvadite kiflice iz zamrzivača i stavite ih na podmazan lim za kekse. Gornji dio kiflica premažite maslacem i prekrijte plastičnom folijom. Pustite da se dižu na sobnoj temperaturi 3-5 sati ili dok se ne udvostruči.
Zagrijte pećnicu na 200°. Nakon što se pećnica zagrije, pecite kiflice na srednjoj rešetki 15 minuta ili dok ne porumene. Pečene kiflice po želji premažite maslacem. To je jedan od univerzalnih način kako peći kiflice.
